猛猛妈

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呵呵,祝你明天顺利,一次通过哈
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回复 wen_1019 的帖子

恩恩,千万要通过,没有甜食和水果的日子真的很难熬...
大萱儿,你是麻麻最爱的宝贝!

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这是高手,猪油都能自己练出来

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可以不用猪油,我上次做的糖酥饼用的植物油也很酥,但是和猪油差远了,你最好自己练,淘宝有卖的6块钱一斤 ...
同意还宝宝娘

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可以不用猪油,我上次做的糖酥饼用的植物油也很酥,但是和猪油差远了,你最好自己练,淘宝有卖的6块钱一斤 ...
我怎么那么讨厌跟肉打交道,而且我觉得自己练一点不简单啊

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回复 邱恺恺妈 的帖子

你每天来逛一圈,看到你想吃的自己学着做,很快就成高手啦,大家刚开始都不会做的, ...
绝对同意啊,我就是鲜明的例子

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和面时就用水,糖和猪油吗?不用加小苏打或酵母菌之类的吗?面和的软还是硬啊?

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和面时就用水,糖和猪油吗?不用加小苏打或酵母菌之类的吗?面和的软还是硬啊?

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不用的,面是软的,拷出来是酥的
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哦谢谢亲,等俺做的时候,向亲请教哈
煜煜宝贝

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学习学习,真有食欲呀

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太强大了。这里全都是高手高手之高高手啊~~
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没问题的,照着配方做肯定会成功的哦
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又有高手上来馋俺了
琛琛

大 专

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哈哈,我也想多练点,可惜猪板油不好买,这块还是提前一个礼拜预定的,下次如果多,我就送你些行了 ...
嘿嘿谢谢亲,对了你上次做的糖酥饼是不是不用发酵?以后等嫩宝宝大点了,你可以开个妈妈私房点心大课堂,我们都去跟你学习,嘿嘿

点评

wen_1019  糖酥饼不用发酵的,但是和好油皮和油酥要醒半个小时,如果是猪油,醒20分钟行了  发表于 2012-6-28 09:58

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真是太厉害了,原来可以这样操作啊,有时间回家试试,PS那个贝玲妃的猪油膏真的就是这个吗?俺的四百大洋白花了?早知道就自己练了
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哈哈,那你也动手试试,馋馋我们啊
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呵呵,我做梦都想干自己喜欢的事呢,如果有这么一天,你们 一定要来捧场哈,呵呵,又开始做梦了
现在还是先好好上班吧,毕竟有孩子要养啊,呵呵

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嘿嘿谢谢亲,对了你上次做的糖酥饼是不是不用发酵?以后等嫩宝宝大点了,你可以开个妈妈私房点心大课堂,我 ...
糖酥饼不用发酵的,但是和好油皮和油酥要醒半个小时,如果是猪油,醒20分钟行了
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哈哈,有这个成分,肯定不全是猪油啊,要不抹脸上还不满脸泛光啦,都能当镜子照啦

点评

爱在梅宇季节  对哦,说的也是昂哈哈  发表于 2012-6-28 10:14
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【猛妈美食】爱上猪油,如何挑选,熬制,酥死人不偿命的豆沙酥、 ...
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